Ajo para la ansiedad

Ajo para la ansiedad

Jengibre y ansiedad

Comúnmente utilizado para cocinar, no mucha gente conoce los maravillosos beneficios que conlleva el uso del ajo para tratar ciertas condiciones médicas. También sirve para mejorar la salud en general, especialmente cuando se combina con una dieta equilibrada. He aquí seis formas en las que el ajo puede beneficiar su salud y bienestar en los próximos años.

Se dice que el ajo es uno de los mejores alimentos para mantener el corazón sano. Se ha demostrado que reduce el colesterol y disminuye el contenido de lípidos en la sangre. Los estudios han demostrado que el ajo tiene un efecto positivo sobre la hipertensión, la hiperlipidemia y la aterosclerosis. Parece que este alimento milagroso también tiene el potencial de prevenir la formación de coágulos sanguíneos.

Tanto en estudios con humanos como con animales, se ha demostrado que el ajo reduce la presión arterial cuando se administra por vía oral. Tanto es así que se pueden observar mejoras tras una sola dosis. El consumo de ajo tiene efectos positivos a largo plazo, ya que el ácido que produce puede relajar las células musculares que componen la arteria pulmonar, al tiempo que le permite expandirse más. Si se combina con una dieta equilibrada, el ajo puede mejorar enormemente la presión arterial.

Ajo para el ocd

El sistema nervioso es la principal red de comunicación del organismo y su funcionamiento normal depende en gran medida de diferentes procesos metabólicos complejos, así como del mantenimiento de su integridad estructural. En consecuencia, cualquier alteración de los procesos metabólicos normales del sistema nervioso o de su estructura, o de ambos, puede dar lugar a diversas afecciones neurológicas como la depresión, la ansiedad y el deterioro cognitivo. En concreto, la alteración del comportamiento está causada por un déficit funcional de neurotransmisores (sustancias químicas del cerebro), como la norepinefrina, la serotonina y la dopamina, en determinados lugares del cerebro[1]. Curiosamente, los estudios realizados en ratones demuestran que el uso de remedios naturales como el ajo puede aumentar la producción de estas sustancias químicas del cerebro, mejorando así el comportamiento.

  Ansiedad bostezos y suspiros

El ajo, también conocido como Allium sativum, es uno de los cultivos hortícolas más extendidos en Asia y se utiliza desde hace tiempo como ingrediente medicinal en muchos países. En la investigación farmacológica, una abrumadora cantidad de pruebas apoya los beneficios para la salud de la alicina, el ingrediente clave del ajo crudo[2]. Aunque la alicina es el compuesto más importante que generalmente se considera responsable de los numerosos beneficios del ajo para la salud, los estudios demuestran que otros compuestos de azufre, como el disulfuro de dialilo (DDS), la S-alilcisteína (SAC) y el trisulfuro de dialilo (DTS), también desempeñan muchas funciones importantes en el tratamiento de ciertas afecciones médicas. Sin embargo, no todo el mundo puede consumir libremente el ajo fresco crudo debido a su desagradable sabor y fuerte olor. Por ello, las empresas farmacéuticas han desarrollado muchas fórmulas diferentes de preparados de ajo, como el extracto de ajo envejecido, el aceite de ajo y el polvo de ajo deshidratado, para poder disfrutar de sus beneficios terapéuticos.

Ajo negro para la depresión

Los beneficios para la salud del ajo negro se conocen desde hace siglos. Formaba parte de la dieta diaria de los antiguos egipcios y chinos, se daba a los soldados romanos para aumentar su fuerza y resistencia, y sus usos medicinales se codificaron en antiguos textos médicos egipcios e indios.

  Ansiedad por la mañana

El ajo negro comparte los mismos beneficios que el ajo normal, pero con algunas ventajas adicionales que lo convierten en un producto imprescindible. El sabor y la textura del ajo negro también lo convierten en un atractivo ingrediente con el que quizás quiera experimentar en sus futuras aventuras culinarias.

Este tipo específico de ajo se crea envejeciendo cabezas de ajo normales, con la piel, hasta que los dientes interiores se vuelven negros y se vuelven un poco pegajosos y blandos. Las cabezas de ajo suelen conservarse en un ambiente cálido y húmedo durante unas semanas, mientras se someten a la reacción de Maillard o al proceso de ennegrecimiento. Este proceso fermenta los aminoácidos y los azúcares de los dientes de ajo y, como ya sabrás, los alimentos fermentados están repletos de probióticos -bacterias buenas que ayudan a mantener el microbioma intestinal equilibrado y saludable-.

Ajo cortisol

Los alimentos pueden ayudar a la ansiedad, y los alimentos pueden perjudicarla. Lo que comemos tiene un impacto directo en nuestro cuerpo, cerebro e incluso en la bioquímica. Así pues, dado que la ansiedad tiene componentes biológicos, es lógico que la nutrición desempeñe un papel fundamental en la ansiedad. Décadas de investigación han demostrado sistemáticamente que algunos alimentos ayudan a la ansiedad y a la sensación de calma, mientras que otros alimentos pueden causar, o al menos contribuir, a la ansiedad y el estrés (Bourne, 2010).

  Etiopatogenia de la ansiedad

Nuestro ser funciona como una unidad. Especialmente en el mundo occidental, a menudo pensamos en términos de “cuerpo”, “mente” y “espíritu” como entidades separadas. Sin embargo, en realidad, somos un sistema que funciona conjuntamente. Lo que comemos afecta a cómo nos sentimos, lo que a su vez influye en cómo nuestra mente percibe el mundo y cómo piensa. Los pensamientos influyen en el estado de ánimo, que a su vez afecta a los pensamientos; juntos, influyen en lo que comemos. La comida ayuda y perjudica a la ansiedad de muchas maneras.

Es alentador que la comida pueda tener un impacto directo en la ansiedad. Lo que comemos está bajo nuestro control. Estamos a cargo de lo que comemos y de cómo lo comemos; por lo tanto, no sólo podemos evitar que la ansiedad se agrave, sino que podemos reducirla con la comida.

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