Alimentos para saciar la ansiedad
Comida para el estado de ánimo
“Existe una conexión entre la comida y el estado de ánimo”, afirma la doctora Uma Naidoo, psiquiatra nutricional y metabólica del Hospital General de Massachusetts y autora de This Is Your Brain on Food. “Cualquier cambio que hagas en tu dieta no [aumentará la felicidad] de la noche a la mañana, pero tendrá un impacto con el tiempo”.
El té fermentado podría saciar tu sed y mejorar tu estado de ánimo. La kombucha está repleta de probióticos, y los microorganismos vivos parecen tener efectos antidepresivos. Otros alimentos fermentados, como el tempeh, el miso, el kimchi y el chucrut, podrían tener efectos similares en el estado de ánimo, según el doctor Drew Ramsey, profesor clínico adjunto de psiquiatría en la Universidad de Columbia y autor de Eat to Beat Depression and Anxiety.
“Comer alimentos fermentados conduce a un conjunto más diverso de bacterias en el intestino, [y] eso tiende a calmar nuestro sistema inmunológico hiperactivo”, añade. “Los alimentos fermentados son una de las categorías de alimentos que pueden tener un gran impacto en la salud mental”.
Un poco de canela tiene grandes beneficios en el estado de ánimo porque está cargada de antioxidantes, combate la inflamación y protege contra enfermedades neurodegenerativas como la demencia, señala Naidoo. También parece tener un efecto positivo en el estado de ánimo, así que no dudes en espolvorear esta sabrosa especia sobre las tostadas o añadirla al café para obtener una pizca de felicidad.
Qué es la ansiedad
A diferencia de las bebidas deportivas artificiales, el agua de coco sin endulzar es naturalmente baja en carbohidratos y al mismo tiempo es rica en el electrolito potasio, que juega un papel clave en la buena hidratación. Además, el agua de coco tiene un 95% de agua.
Añadir limón fresco en rodajas a una jarra es una de las formas más fáciles de aromatizar el agua y hacerla más interesante. Pero los beneficios no acaban ahí. El limón es rico en electrolitos como el potasio, el calcio y el magnesio. De hecho, los limones contienen más potasio que las manzanas o las uvas.
La sandía tiene un 92% de agua y un 6% de azúcar4, lo que es perfecto para cuando quieres una bebida dulce e hidratante sin pasarte con el azúcar. La sandía resulta ser una gran fuente de electrolitos, como el calcio, el magnesio y el potasio, y también es una gran fuente de otros nutrientes importantes, como la vitamina A, que desempeña un papel vital en el crecimiento de los huesos y las células, así como en la función inmunitaria5.
Qué es bueno para la ansiedad
Para ayudarte a escuchar los antojos de tu cuerpo, pero también a proporcionarle los nutrientes adecuados, hemos recopilado 28 ideas de tentempiés nocturnos saludables y respaldados por la ciencia que te ayudarán a conseguir el sueño reparador que necesitas para sentirte bien.
Al relajarse antes de acostarse con una bolsa de palomitas de maíz y un espectáculo, puede preguntarse si las palomitas de maíz son un buen tentempié nocturno. Mientras que las palomitas preenvasadas suelen contener mucho sodio y sustancias químicas nocivas, como los compuestos perfluorados (PFC), hacer palomitas desde cero es una forma sabrosa, ligera y saciante de satisfacer los antojos antes de dormir.
Estas palomitas mediterráneas a base de garbanzos te mantendrán lleno durante horas. Repleto de proteínas y grasas saludables, es el bocadillo ideal para los que se acuestan tarde. Úntelo en pan de pita o utilícelo como salsa para galletas saladas o zanahorias.
Además, el consumo de yogur se ha relacionado incluso con el alivio del insomnio. Sólo asegúrese de evitar las variedades con sabor que vienen con varios gramos de azúcar añadido, ya que esto reduce el valor nutricional y podría hacer más difícil conciliar el sueño. En su lugar, añade un poco de miel, azúcar moreno o agave.
Los mejores alimentos para la ansiedad
Brittany es licenciada en inglés por la Universidad de Connecticut. Antes de escribir por cuenta propia para Real Simple y otros medios, fue pasante de redacción para Westchester Magazine y Reader’s Digest. Puntos destacados: * Contribuyó con 11 artículos de belleza, comida, salud y estilo de vida a Real Simple, casi 100 (y contando) artículos de compras a BuzzFeed, cerca de 200 artículos de estilo de vida a Reader’s Digest, 67 artículos de comida a Mashed, 2 artículos de compras y reseñas de productos a Insider, y más *Entrevistó a más de 50 expertos, como doctores en medicina y esteticistas, para reportar hallazgos precisos *Revisó cientos de productos para su consideración en historias
Isaac Winter es un verificador de hechos y escritor para Real Simple, asegurando la exactitud del contenido publicado mediante la investigación rigurosa del contenido antes de la publicación y periódicamente cuando el contenido necesita ser actualizado. Puntos destacados: Ayudó a establecer una despensa de alimentos en West Garfield Park como empleado de AmeriCorps en Above and Beyond Family Recovery Center. Entrevistó a empleados de Heartland Alliance para un proyecto de historia oral realizado por el Departamento de Historia de Lake Forest College. Directora editorial de la revista literaria de Lake Forest College, Tusitala, durante dos años.
