Dieta para combatir la ansiedad

Ansiedad por la regla 3-3-3

La dieta es muy importante cuando se trata de la ansiedad. Es muy fácil comer poco o demasiado. Una persona ansiosa puede comer por comodidad o le resulta difícil tragar la comida. Así que veamos cómo puedes ayudarte a ti mismo ajustando lo que comes.

Los carbohidratos son los alimentos perfectos para dar energía, también aumentan la producción de serotonina, también conocida como la hormona de la felicidad. Ejemplos perfectos de carbohidratos son el pan integral y el arroz/pasta integral.

Los estudios han demostrado que los alimentos que contienen vitamina B pueden levantar nuestro estado de ánimo. Los alimentos ricos en vitamina B son, por ejemplo, la carne de vacuno, de cerdo y de pollo. Las verduras de hoja verde y los cítricos, así como los frutos secos y los huevos. Estos estudios también muestran que los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en los pescados grasos como el salmón, el atún, el arenque, la caballa, las anchoas y las sardinas, pueden levantar el ánimo y mejorar el estado de ánimo.

El agua constituye una media de entre el 60 y el 70 por ciento del cuerpo humano, y transporta las hormonas y los nutrientes a sus destinos, por lo que cuando se reduce el consumo de líquidos este procedimiento empieza a ralentizarse, lo que provoca muchas disfunciones corporales.    La presión sanguínea puede descender, lo que puede provocar mareos. Se puede experimentar un ritmo cardíaco más rápido, ya que el corazón trata de aumentar la presión arterial baja.    Con menos agua en el cuerpo, nuestro organismo produce menos jugos digestivos de los que necesitamos para la digestión. Esto puede provocar gases, estreñimiento, pérdida de apetito y náuseas. La orina se vuelve más concentrada, lo que puede provocar infecciones. Sin suficiente agua, el cerebro se resiente. Esto provoca dolores de cabeza y cansancio. Los músculos pueden agarrotarse o sentirse débiles. El agua también regula la temperatura corporal, amortigua las articulaciones y lubrica los ojos. Así que puede ver por qué es realmente importante mantener el cuerpo hidratado todos los días, no sólo durante los meses de verano.

Dieta contra la ansiedad

Los alimentos fermentados como el miso, el tempeh, el chucrut y el kimchi contienen probióticos, las bacterias amistosas que viven en el tracto gastrointestinal y ayudan a defenderse de los patógenos y microbios dañinos. Comer más probióticos puede ayudar a cuidar tu microbioma intestinal, beneficiando potencialmente esa conexión intestino-cerebro.

Las cerezas contienen antioxidantes como la quercetina, que puede ayudar a promover la sensación de calma. Comer más frutas y verduras en general también se ha relacionado con la disminución de los síntomas de ansiedad y depresión y el aumento de los niveles de felicidad. Algunos estudios han demostrado que comer cinco o más raciones al día ayuda a mejorar el estado de ánimo, aunque, según los Centros de Control de Enfermedades, sólo el 10% de los estadounidenses cumplen esa recomendación.

Su perfil de sabor amargo es polarizante para algunos, pero una investigación prometedora podría inclinar la balanza a favor de una golosina frecuente. Un estudio basado en una encuesta de 2019 publicado en la revista Depression & Anxiety sugiere que las personas que comen chocolate negro con regularidad son menos propensas a reportar síntomas depresivos. Si bien se necesita más investigación para confirmar cualquier causalidad debido al tamaño limitado del estudio, agregar una pequeña cantidad en su rutina ciertamente no puede hacer daño.

Cómo reducir la ansiedad

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¿Puede una dieta saludable ayudar a aliviar los síntomas de la ansiedad? Los expertos sugieren que la dieta puede afectar directamente al bienestar mental, incluyendo la ansiedad, el estrés y el estado de ánimo. Ciertos alimentos pueden contribuir a la sensación de ansiedad, mientras que otras sustancias pueden afectar al cerebro y al cuerpo de diversas maneras.

Por ejemplo, las investigaciones han descubierto que las personas que siguen dietas con alto contenido en alimentos procesados, ricos en grasas y azúcares son más propensas a sufrir ansiedad que las que siguen dietas más ricas en hidratos de carbono complejos, proteínas magras, frutas y verduras.

Unos hábitos alimentarios saludables pueden suponer la diferencia entre un día lleno de nervios y un día de calma y tranquilidad. A continuación se ofrecen consejos de alimentación saludable para ayudar a las personas con ansiedad a mejorar su bienestar general y reducir la sensación de ansiedad.

Dieta antiinflamatoria ansiedad depresión

Según el Instituto Nacional de Salud Mental, los trastornos de ansiedad son la enfermedad mental más común en Estados Unidos. Son 40 millones de adultos -el 18% de la población- que luchan contra la ansiedad. La ansiedad y la depresión suelen ir de la mano, ya que aproximadamente la mitad de las personas con depresión también sufren ansiedad.

Las terapias y los medicamentos específicos pueden ayudar a aliviar la carga de la ansiedad, pero sólo un tercio de las personas que la padecen buscan tratamiento. En mi consulta, parte de lo que comento al explicar las opciones de tratamiento es el importante papel de la dieta para ayudar a controlar la ansiedad.

Además de las pautas saludables como llevar una dieta equilibrada, beber suficiente agua para mantenerse hidratado y limitar o evitar el alcohol y la cafeína, hay muchas otras consideraciones dietéticas que pueden ayudar a aliviar la ansiedad. Por ejemplo, los hidratos de carbono complejos se metabolizan más lentamente y, por tanto, ayudan a mantener un nivel de azúcar en sangre más uniforme, lo que genera una sensación de mayor calma.

Una dieta rica en cereales integrales, verduras y frutas es una opción más saludable que comer muchos carbohidratos simples que se encuentran en los alimentos procesados. El momento de comer también es importante. No te saltes las comidas. Hacerlo puede provocar bajadas de azúcar en la sangre que le hagan sentirse nervioso, lo que puede empeorar la ansiedad subyacente.