Levadura de cerveza y ansiedad

Levadura de cerveza y ansiedad

Efectos secundarios de la levadura de cerveza

Como cada vez más personas recurren a las vitaminas y los suplementos para reforzar su sistema inmunitario y mejorar su salud en general, no es de extrañar que los padres de animales de compañía también estén gastando en suplementos para sus mascotas. De hecho, se prevé que el valor del mercado de suplementos dietéticos para mascotas alcance los 3.780 millones de dólares en 2021, según un informe de Future Market Insights.

Un suplemento nutricional que ha vuelto a aparecer en los últimos años es la levadura de cerveza. Hace tiempo que se utiliza para los humanos, pero ¿es la levadura de cerveza buena también para los perros y los gatos? Si es así, ¿qué beneficios tiene para nuestros compañeros peludos? Veamos con más detalle esta fuente de proteínas rica en nutrientes.

Saccharomyces cerevisiae, conocida comúnmente como levadura de cerveza o levadura de panadero, es una especie de levadura en ciernes que se ha utilizado para elaborar bebidas y alimentos fermentados, como la cerveza, el vino y el pan, durante miles de años (1). La levadura de cerveza es esencialmente la levadura gastada que sobra del proceso de elaboración de la cerveza. Rica en vitaminas B y proteínas, la forma seca e inactiva de la levadura de cerveza puede utilizarse como suplemento nutricional (2). Pero los seres humanos no son los únicos que pueden beneficiarse de la levadura de cerveza: es un ingrediente común que se encuentra en las fórmulas alimentarias y las golosinas para mascotas. Los suplementos de levadura de cerveza también pueden añadirse a la dieta de su perro o gato.

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Usos de la levadura de cerveza

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La levadura de cerveza son las células secas y desactivadas (muertas) del hongo Saccharomyces cerevisiae. Es una rica fuente de vitaminas del grupo B, proteínas y minerales. Uno de esos minerales -el cromo- puede ayudar a controlar el azúcar en sangre.

Si está tomando levadura de cerveza y tiene una infección por hongos (incluyendo una infección por levadura), asegúrese de informar a su proveedor de atención médica y a su farmacéutico sobre la levadura de cerveza (y cualquier otra cosa que esté tomando).

Intente elegir levadura de cerveza 100% sin rellenos, aditivos ni edulcorantes. Comprueba si el envase contiene toda la información nutricional, incluido el valor diario de vitaminas, minerales, proteínas, fibra y grasas. Muchos productos no lo hacen.

Nutrición de la levadura de cerveza

La levadura de cerveza también es reconocida por ayudar a los caballos con problemas de comportamiento como la ansiedad o el estrés, ya que trabaja para promover un sistema nervioso saludable como resultado de la vitamina B1 conocida como tiamina.

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Levadura de cerveza ช่วยอะไร

La levadura de cerveza como suplemento para perros ha crecido en popularidad últimamente. Los defensores de este suplemento dicen que su uso puede mejorar la piel y el pelaje, ayudar a reducir la ansiedad y el estrés, promover la salud en general, apoyar el sistema inmunológico y ayudar en el control de pulgas y garrapatas.

La levadura de cerveza es un ingrediente utilizado en la producción de cerveza y pan. Se elabora a partir de Saccharomyces cerevisiae, un hongo unicelular. Es una rica fuente de minerales, como el selenio, vitaminas del complejo B, proteínas y cromo. Se ha utilizado durante años como suplemento nutricional para los seres humanos como probiótico para mejorar la salud del tracto digestivo.

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Tanto la levadura nutricional como la levadura de cerveza son levaduras inactivas, lo que significa que no pueden reproducirse.  Cada una de ellas contiene las mismas vitaminas y minerales, como vitamina B, aminoácidos, potasio, hierro, zinc, magnesio, selenio y cromo, aunque las concentraciones son diferentes entre los productos.

Por vía oral, espolvoreado en la dieta, o en forma de galletas o snacks caseros para perros, o en forma de tableta comercial, o en forma de espolvoreado sobre el perro. Si es en forma de golosina, dar 1 golosina por cada 10 libras de peso corporal del perro y puede ser espaciada en un día.

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