Alimentos para reducir el estres y la ansiedad
Cómo aliviar el estrés rápidamente
Por supuesto, y especialmente cuando estamos muy ocupados y, por tanto, más estresados, comer sano no es un hábito fácil de mantener. Para muchos, preparar comidas sanas no siempre encaja en una agenda apretada, y salir a cenar fuera es la norma más frecuente.
“Esto suele contribuir a una dieta menos saludable”, afirma Kuchan. “Todos sabemos lo fácil que es darnos un capricho con esa comida rica en grasas que se nos ha antojado, pero que normalmente no nos prepararíamos”.
“Comer en casa suele aumentar la probabilidad de llevar una dieta saludable”, explicó Kuchan. “Una forma de facilitar una dieta sana es tener a mano alimentos frescos y nutritivos. Muchos también se pueden conservar congelados o secos, como los frutos secos, las frutas y los cereales ricos en fibra.”
“Algunos ejemplos de nutrientes que mejoran el flujo sanguíneo son los omega-3 (EPA y DHA), la vitamina E y los polifenoles que se encuentran en el vino tinto, los arándanos y el chocolate negro”, explica Kuchan. “De este modo, una dieta saludable tiene un ‘efecto cascada’ en la salud del cerebro, porque al mejorar el flujo sanguíneo, también mejora el suministro de nutrientes clave al cerebro”. En consonancia con esto, la forma física es uno de los factores más potentes de “deterioro cognitivo” y actúa manteniendo un flujo sanguíneo saludable hacia el cerebro.”
Qué alimentos provocan ansiedad
PUBLICIDADEN COLABORACIÓN CONla alimentación saludable10 alimentos que alivian naturalmente el estrés y la ansiedadpor Bonnie Mo3 de octubre de 2022Icono de Pinterest¿Sabías que hay una forma de comer para llegar a un estado zen? Estos superalimentos naturales para aliviar el estrés te ayudarán en tu viaje para descubrir cómo aliviar el estrés y la ansiedad. Desde las bayas hasta el chocolate (¡sí, de verdad!), estos son los alimentos que reducen la ansiedad y el estrés.
PUBLICIDAD 1/10NoriComo si necesitáramos más razones para picar estas adictivas hojas de nori crujiente. Resulta que esas hojas verdes oscuras, como las acelgas, las espinacas y las algas, son excelentes fuentes de magnesio y folato, dos ingredientes importantes que ayudan a producir neurotransmisores que regulan el estado de ánimo, como la serotonina y la dopamina, también conocidas como las sustancias químicas que te hacen sentir bien. Pruebe a envolverlo en su sushi favorito, o en esta receta de Musubi de jamón.
Consigue la receta 2/10Chocolate negroSegún un estudio, comer aproximadamente una onza y media de chocolate negro al día durante dos semanas redujo los niveles de las hormonas del estrés en personas que decían sentirse muy estresadas. Es un complemento perfecto para estas Barras de Granola fáciles de preparar.
Alimentos contra el estrés
Sin embargo, los niveles elevados de cortisol causados por el estrés prolongado pueden ser perjudiciales para la salud y dar lugar a elevaciones sostenidas de azúcar en la sangre, la pérdida de calcio de los huesos, la depresión de las respuestas inmunes importantes, la presión arterial alta, la pérdida de masa muscular, el aumento de la acumulación de grasa, e incluso la pérdida de la función cognitiva – esencialmente, lo contrario de todas las cosas buenas que hace para usted en escenarios de corto plazo.
Si usted cree que puede sufrir de niveles poco saludables de cortisol, los proveedores en el Centro Médico Pandya puede ordenar pruebas de laboratorio para determinar sus niveles y hablar con usted acerca de las estrategias de tratamiento para optimizarlos.
Alimentos simples para incluir en su dieta que son conocidos por ser alimentos que alivian el estrés: En general, esto significa menos alimentos procesados y más alimentos integrales. A continuación se incluyen algunas sugerencias de alimentos que ayudan a combatir el estrés reduciendo su cortisol.
1. Los alimentos con alto contenido en vitamina B, como los cereales integrales fortificados y algunas proteínas animales, contienen muchas vitaminas del grupo B, en particular la vitamina B12, que puede ayudar a metabolizar el cortisol.a. Levadura nutricional.b. Carne de órganosc. Pollos. Huevos
Dieta y ansiedad
Los alimentos fermentados, como el miso, el tempeh, el chucrut y el kimchi, contienen probióticos, las bacterias amistosas que viven en el tracto gastrointestinal y ayudan a defenderse de los patógenos y microbios dañinos. Comer más probióticos puede ayudar a cuidar tu microbioma intestinal, beneficiando potencialmente esa conexión intestino-cerebro.
Las cerezas contienen antioxidantes como la quercetina, que puede ayudar a promover la sensación de calma. Comer más frutas y verduras en general también se ha relacionado con la disminución de los síntomas de ansiedad y depresión y el aumento de los niveles de felicidad. Algunos estudios han demostrado que comer cinco o más raciones al día ayuda a mejorar el estado de ánimo, aunque, según los Centros de Control de Enfermedades, sólo el 10% de los estadounidenses cumplen esa recomendación.
Su perfil de sabor amargo es polarizante para algunos, pero una investigación prometedora podría inclinar la balanza a favor de una golosina frecuente. Un estudio basado en una encuesta de 2019 publicado en la revista Depression & Anxiety sugiere que las personas que comen chocolate negro con regularidad son menos propensas a reportar síntomas depresivos. Si bien se necesita más investigación para confirmar cualquier causalidad debido al tamaño limitado del estudio, agregar una pequeña cantidad en su rutina ciertamente no puede hacer daño.RELACIONADO: 10 de las marcas de chocolate más saludables del mercado
