El azucar provoca ansiedad
¿Puede un alto nivel de azúcar provocar ansiedad?
Mi padre es muy goloso. Gracias a él, yo también lo soy. Me encuentro buscando dulces a diario, y más aún en momentos de estrés. Porque seamos realistas: el azúcar es bueno. Las bebidas azucaradas, la comida azucarada, el azúcar en sí: todo es muy bueno. Desgraciadamente, no es de extrañar que mucho azúcar sea terrible para la salud. Algunos de los efectos a largo plazo más conocidos son las enfermedades cardiovasculares, las enfermedades hepáticas y, por supuesto, la diabetes.
Las investigaciones sugieren que el azúcar puede tener un impacto negativo tanto en nuestra salud física como mental. Un mayor consumo de azúcar se ha relacionado con un mayor riesgo de depresión en hombres y mujeres.
Personalmente, puedo dar fe de que se me antoja comida azucarada cuando me siento especialmente nerviosa. Comer un Kinder Bueno (o tres) mientras trabajo en un proyecto es una buena manera de reducir mi estrés. Pero, ¿podría mi afición por los dulces estar haciendo más daño que bien?
Las investigaciones sugieren que existe una relación entre el azúcar y la ansiedad. Y alerta de spoiler: no son buenas noticias para los fanáticos del azúcar. Un estudio de 2019 descubrió que los patrones dietéticos de los adultos mayores que consumían mayores cantidades de azúcares estaban asociados con mayores niveles de ansiedad. Por desgracia, los jóvenes tampoco se libran. Los adultos jóvenes que reportaron mayores antojos de alimentos dulces también reportaron mayores síntomas de ansiedad.
Azúcar que causa ansiedad reddit
Los cambios en el estilo de vida son una de las claves para superar la ansiedad, y la dieta juega un papel importante en el estilo de vida de una persona. Por eso, muchos se preguntan si el azúcar causa ansiedad o no, y si eliminar el azúcar tiene el potencial de combatir los síntomas de la ansiedad. Este artículo explora la relación entre el azúcar y la ansiedad, y cómo asegurarse de que su dieta no está causando o contribuyendo a los ataques de ansiedad.
Muchos profesionales de la salud han dicho que las dietas occidentales contemporáneas suelen estar sobrecargadas de azúcares y grasas poco saludables. Pero no es probable que los trastornos de ansiedad sean causados únicamente por la dieta. Más bien, se cree que una dieta inadecuada puede desencadenar o empeorar los síntomas de ansiedad al cambiar el funcionamiento del organismo y dificultar que el cuerpo y la mente hagan frente al estrés.
Al contrario de lo que puede haber leído en Internet, el azúcar no provoca ansiedad. La ansiedad es un problema de salud mental, y es muy poco común que la dieta de una persona “cause” ansiedad. Lo que sí hace el azúcar es crear cambios en el cuerpo que pueden empeorar los síntomas de ansiedad o provocar sentimientos que desencadenen ataques de ansiedad.
Ansiedad después de comer
El azúcar y la ansiedad a menudo se alían para hacerte sentir mal. El azúcar es algo que muchas personas consumen en gran cantidad porque está al acecho en muchos lugares. Esto puede ser problemático porque el azúcar puede empeorar los síntomas de ansiedad. Dado que el azúcar y la ansiedad están conectados, y el azúcar puede empeorar los síntomas de ansiedad, tiene sentido hacer algunos ajustes para reducir la cantidad de azúcar que estamos consumiendo.
Se ha descubierto que el azúcar es tan perjudicial para nuestra salud mental y física que los autores -un neurocientífico, un psiquiatra y un periodista de ciencias médicas- del libro The Psychobiotic Revolution: Mood, Food, and the New Science of the Gut-Brain Connection (La revolución psicobiótica: el estado de ánimo, la alimentación y la nueva ciencia de la conexión entre el intestino y el cerebro) proclaman audazmente,
Una de las formas en que el azúcar contribuye a la ansiedad está relacionada con nuestros niveles de azúcar en sangre, también conocidos como niveles de glucosa en sangre. Cuando comemos o bebemos azúcar refinado o sustitutos del azúcar procesados artificialmente, éste es el proceso básico que ocurre en nuestro cuerpo:
En este ciclo, cuando el azúcar en sangre sufre oscilaciones extremas de alto a bajo y viceversa, el cerebro intenta lidiar con el estrés liberando hormonas como el cortisol y la adrenalina. La liberación de estas hormonas puede empeorar los síntomas de ansiedad y contribuir a la aparición de nuevos ataques de ansiedad. De hecho, la relación entre el azúcar en la sangre y la ansiedad es fuerte.
Alimentación y ansiedad
La cafeína y el azúcar son dos de las sustancias más consumidas en el mundo. Alrededor del 80% de los adultos estadounidenses consumen cafeína a diario. Además, el adulto medio estadounidense consume 17 cucharaditas de azúcar añadido al día.
La mayoría de nosotros, en un momento u otro, hemos consumido demasiada cafeína o azúcar y hemos experimentado síntomas parecidos a la ansiedad, como el nerviosismo, el aumento del ritmo cardíaco o el exceso de energía. Debido a estos efectos secundarios, es posible que te preguntes si la cafeína y el azúcar pueden provocar ansiedad.
La respuesta corta es: no: la cafeína y el azúcar no le harán desarrollar un trastorno de ansiedad. Esto se ve respaldado por el hecho de que alrededor del 19% de los adultos estadounidenses han sufrido un trastorno de ansiedad en el último año. Se trata, sin duda, de un gran porcentaje, pero si la cafeína y el azúcar causaran directamente trastornos de ansiedad, ese porcentaje sería mucho mayor.
Dicho esto, hay una advertencia. El consumo de altas dosis de cafeína o azúcar puede inducir síntomas temporales similares a los de la ansiedad o empeorar los síntomas de ansiedad ya existentes. Desglosemos esta conexión.
