Frutas para combatir la ansiedad
La ansiedad de la regla 3-3-3
La conexión entre la comida y el cerebro es importante. La variedad de alimentos que ingerimos afecta a nuestra forma de pensar o actuar. Por lo tanto, si a menudo te encuentras estresado y notas signos de ansiedad en tu interior, asegúrate de saber qué alimentos pueden levantarte el ánimo y cuáles pueden deprimirte.
Para controlar la ansiedad, debes hacer cambios en tu estilo de vida y orientarte hacia una dieta saludable. Hay una lista de superalimentos que pueden ayudarte a reducir la ansiedad, como las legumbres, las proteínas magras (como la pechuga de pollo o el pescado), los cereales integrales, las verduras y las frutas. Los problemas de ansiedad prolongados pueden dar lugar al trastorno de ansiedad generalizada (TAG).
La ansiedad no es igual para todo el mundo, sus síntomas varían de una persona a otra. Los signos del trastorno de ansiedad generalizada pueden ser tanto físicos como psicológicos, incluyendo irritación, tensión, dificultad de concentración, preocupación excesiva, ritmo cardíaco acelerado, problemas con las relaciones personales, laborales y sociales.
Una nuez de Brasil contiene hasta 91mcg de selenio, lo que podría cubrir la ingesta diaria necesaria para un adulto. Se dice que el selenio levanta el ánimo y, por tanto, puede ser útil para reducir la ansiedad. Por lo tanto, asegúrese de no incluir más de 2-3 nueces de Brasil en su dieta. El selenio también actúa como antioxidante, lo que impide el daño celular. Además, este alimento contra la ansiedad es anticancerígeno y, por lo tanto, evita el desarrollo del cáncer. Otras fuentes de selenio son la soja y las setas. Añade nueces de Brasil, soja o setas a tu dieta, ya que la inclusión de cualquiera de ellos puede calmar la ansiedad.
Reducir la ansiedad de forma natural
Los alimentos fermentados como el miso, el tempeh, el chucrut y el kimchi contienen probióticos, las bacterias amistosas que viven en el tracto gastrointestinal y ayudan a defenderse de los patógenos y microbios dañinos. Comer más probióticos puede ayudar a cuidar tu microbioma intestinal, beneficiando potencialmente esa conexión intestino-cerebro.
Las cerezas contienen antioxidantes como la quercetina, que puede ayudar a promover la sensación de calma. Comer más frutas y verduras en general también se ha relacionado con la disminución de los síntomas de ansiedad y depresión y el aumento de los niveles de felicidad. Algunos estudios han demostrado que comer cinco o más raciones al día ayuda a mejorar el estado de ánimo, aunque, según los Centros de Control de Enfermedades, sólo el 10% de los estadounidenses cumplen esa recomendación.
Su perfil de sabor amargo es polarizante para algunos, pero una investigación prometedora podría inclinar la balanza a favor de una golosina frecuente. Un estudio basado en una encuesta de 2019 publicado en la revista Depression & Anxiety sugiere que las personas que comen chocolate negro con regularidad son menos propensas a reportar síntomas depresivos. Si bien se necesita más investigación para confirmar cualquier causalidad debido al tamaño limitado del estudio, agregar una pequeña cantidad en su rutina ciertamente no puede hacer daño.RELACIONADO: 10 de las marcas de chocolate más saludables del mercado
Los alimentos reducen el estrés
Según el Instituto Nacional de Salud Mental, los trastornos de ansiedad son la enfermedad mental más común en Estados Unidos. Son 40 millones de adultos -el 18% de la población- que luchan contra la ansiedad. La ansiedad y la depresión suelen ir de la mano, ya que aproximadamente la mitad de las personas con depresión también sufren ansiedad.
Las terapias y los medicamentos específicos pueden ayudar a aliviar la carga de la ansiedad, pero sólo un tercio de las personas que la padecen buscan tratamiento. En mi consulta, parte de lo que comento al explicar las opciones de tratamiento es el importante papel de la dieta para ayudar a controlar la ansiedad.
Además de las pautas saludables como llevar una dieta equilibrada, beber suficiente agua para mantenerse hidratado y limitar o evitar el alcohol y la cafeína, hay muchas otras consideraciones dietéticas que pueden ayudar a aliviar la ansiedad. Por ejemplo, los hidratos de carbono complejos se metabolizan más lentamente y, por tanto, ayudan a mantener un nivel de azúcar en sangre más uniforme, lo que genera una sensación de mayor calma.
Una dieta rica en cereales integrales, verduras y frutas es una opción más saludable que comer muchos carbohidratos simples que se encuentran en los alimentos procesados. El momento de comer también es importante. No te saltes las comidas. Hacerlo puede provocar bajadas de azúcar en la sangre que le hagan sentirse nervioso, lo que puede empeorar la ansiedad subyacente.
Alimentos que reducen el estrés
Los trastornos de ansiedad son la enfermedad mental más común en Estados Unidos, según el Instituto Nacional de Salud Mental. La ansiedad es un signo y un síntoma de estrés, y el estrés puede ser de naturaleza física, mental, emocional o química.
Los arándanos y el acai son excelentes fuentes de antioxidantes. Un estudio publicado en el Indian Journal of Psychiatry en 2012 analizó a 80 sujetos con trastorno de ansiedad general (TAG) y depresión y descubrió que tras seis semanas de tomar suplementos de vitaminas antioxidantes (vitamina A, C y E), sus condiciones mejoraron significativamente. El equipo del estudio concluyó que los suplementos antioxidantes eran una terapia de apoyo útil para los pacientes con ansiedad y depresión.
Un estudio realizado en 2011 con estudiantes de medicina relacionó las grasas omega 3 con una reducción de los niveles de ansiedad. Las grasas omega 3, que anteriormente habían demostrado reducir la depresión, pueden tomarse en forma de suplemento o incluyendo en la dieta pescados grasos como el salmón.
El último y más emocionante de los alimentos con propiedades para reducir la ansiedad es el chocolate. El chocolate, especialmente el chocolate negro (tiene menos azúcares añadidos), puede mejorar el estado de ánimo y reducir la hormona del estrés, el cortisol, que está relacionada con la ansiedad.
